Oumph! Brunch Bagel
Oumph! Brunch Bagel
4 Bagles
Ingredienser
280 g Oumph! Salty & Smoky
¾ dl vegetarisk fløte
350 g silkestofu
1–2 krm gurkemeie
1 ss grønnsaksbuljongpulver (alt. halv buljongterning)
Hvitpepper
Svart salt eller vanlig
Hakket persille eller gressløk
Salat, eller babyspinat
4 tomater
4 bagels
Vegetarisk margarin
HP-saus
Slik gjør du
Stek Salty & Smoky i en varm panna til den får fin farge Legg til siden.
Kok upp fløten med gurkmeie og buljong og mos ned tofun i fløten med en visp. La alt koke opp og smak til. Bland i urtene til slutt.
Del og rist eller stek bagelene. Skjær tomatene i skiver. Bygg en kul brunchbagel!
Lignende oppskrifter
Oumph! O.L.T.
American Pancakes Oumph! Style
Full English Oumph!
Oumph! Omelette
